صندوق زراعة كبير للفطر للمزرعة
حاوية زراعة الفطر كبيرة الحجم (المعروفة أيضًا باسم كابينة الفطر الذكية، أو خزانة زراعة الفطر بالحاويات، أو كابينة الفطريات الصالحة للأكل الذكية) هي نظام نمو ذكي محكوم البيئة بالكامل صُمم للإنتاج الزراعي واسع النطاق. وتعتمد الوحدة تصميمًا نمطيًا على شكل حاويات، وتدمج تقنيات متقدمة تشمل المراقبة البيئية عبر إنترنت الأشياء، والضبط التلقائي لدرجة الحرارة والرطوبة، وإدارة ذكية لـ CO2، وتهوية دورانية من النوع S، وتحكمًا سحابيًا عن بُعد، مما يتيح زراعة فطر عالية الغلة دون انقطاع على مدار 365 يومًا في العام.
مظهر المنتج
عنقود كبائن زراعة الفطر بالحاويات — ترتيب نمطي، حيث كل كابينة عبارة عن جسم حاوية قياسي بطول 40 ft بغلاف خارجي أبيض معزول، ومزوَّدة بقنوات تهوية ولوحة تحكم ذكية.
الهيكل الداخلي
داخل الكابينة — رفوف زراعة عمودية متعددة الطبقات مكتظة بأكياس اللقاح على 6-7 طبقات، ومكتملة بشرائط إضاءة تكميلية LED، ونظام ترطيب بالترذيذ بالموجات فوق الصوتية، ومستشعرات بيئية رقمية.
المعلمات الأساسية
| المعلمة | المواصفة |
|---|---|
| نوع المنتج | كابينة زراعة فطريات صالحة للأكل ذكية محوَّلة إلى حاوية ومحكومة البيئة بالكامل |
| أبعاد الكابينة | حاوية قياسية بطول 40 ft (نحو 12.2m × 2.4m × 2.9m)؛ ويدعم التخصيص |
| طريقة الزراعة | رفوف زراعة عمودية متعددة الطبقات (من 6-7 طبقات لكل رف) |
| مساحة الزراعة لكل كابينة | مساحة الزراعة الفعالة نحو 60-120 m² (محوَّلة على أساس عمودي)، وتُخصَّص حسب الطلب |
| نطاق التحكم في درجة الحرارة | 10°C ~ 30°C، بدقة ±0.5°C |
| التحكم في الرطوبة | 60% ~ 98% RH، بدقة ±3% |
| إدارة CO2 | مراقبة تلقائية بحدود قابلة للضبط، ومرتبطة بنظام الهواء النقي |
| طريقة التهوية | تقنية التهوية الدورانية من النوع S لتوزيع متجانس للهواء |
| طريقة الترطيب | ترذيذ صناعي بالموجات فوق الصوتية، حجم القطرة 5-15μm |
| نظام الإضاءة | شرائط إضاءة تكميلية LED كاملة الطيف مع تحكم برمجي مناطقي |
| نظام التحكم | وحدة تحكم ذكية PLC / إنترنت الأشياء، تدعم التبديل بين الوضع اليدوي والتلقائي |
| الإدارة عن بُعد | تطبيق هاتف محمول + منصة سحابية على الحاسوب، مراقبة في الوقت الفعلي + تحكم عن بُعد |
| وظيفة الإنذار | إشعارات عبر رسالة نصية SMS / بالدفع عبر التطبيق: خروج المعلمة عن النطاق، عطل في المعدات، شذوذ في كهرباء الشبكة، إنذار تعطل إمداد المياه |
| تخزين البيانات | نسخ احتياطي تلقائي لمعلمات الزراعة على امتداد الدورة الكاملة، مع مراجعة وتحليل تاريخيين |
| الطاقة الإنتاجية السنوية | 8-10 محاصيل سنويًا لكل كابينة؛ وتعتمد الغلة المحددة على السلالة |
| السلالات المناسبة | فطر الشيتاكي، فطر المحاري، فطر المحاري الملكي، فطر الإينوكي، فطر شجرة الشاي، فطر عرف الأسد، الريشي وغيرها |
| استهلاك الطاقة | نحو 8-15kW (بما في ذلك التبريد والتدفئة والترطيب والتهوية) |
| السعر المرجعي | ¥100,000 ~ ¥500,000 لكل كابينة (يختلف حسب التكوين والمساحة المخصصة) |
عرض موقع الإنتاج
التشغيل والصيانة اليومية — عمال يرتدون ملابس عمل نظيفة يحصدون الفطر، مع أنابيب رش آلية وشرائط إضاءة LED تضمن بيئة النمو المثلى للفطر.
أبرز المزايا التقنية
1. نظام التحكم البيئي الذكي
بنية تحكم عبر إنترنت الأشياء مغلقة الحلقة بالكامل، تبدّل تلقائيًا بين الأوضاع البيئية وفقًا لمراحل النمو المختلفة للفطر:
| مرحلة النمو | درجة الحرارة | الرطوبة | الإضاءة | CO2 |
|---|---|---|---|---|
| حضانة الميسيليوم | 22-26°C | 60-70% | الظلام / إضاءة منخفضة | <5000ppm |
| تحفيز البداءات الثمرية | 16-20°C | 85-95% | 500-1000 lux | <2000ppm |
| نمو الأجسام الثمرية | 15-22°C | 85-98% | 800-2000 lux | <1000ppm |
| الحصاد | 14-18°C | 80-90% | 500-1000 lux | <1500ppm |
- قوالب سلالات مسبقة الإعداد — قوالب معلمات نمو مدمجة لعدة سلالات؛ التبديل بين السلالات بلمسة واحدة، دون حاجة إلى ضبط كل معلمة على حدة.
- تحكم مناطقي مجزّأ — يمكن تهيئة رفوف الزراعة المختلفة داخل الكابينة الواحدة بمعلمات بيئة مصغّرة مستقلة.
2. تقنية التهوية الدورانية من النوع S
تُنتج التهوية المباشرة التقليدية بسهولة ما يُعرف بـ «تأثير قناة الرياح»، مما يتسبب في تشوّه موضعي لقبعات الفطر بشكل حراشف السمك. ويعمل تصميم قناة الهواء على شكل حرف S على تحسين تخطيط مداخل ومخارج الهواء بحيث يتدفق الهواء بتجانس في جميع أنحاء الكابينة مع الحفاظ على ضغط إيجابي طفيف، مما يمنع بفعالية دخول الفطريات الملوِّثة والحشرات من الخارج.
3. المراقبة عن بُعد والخدمة عبر الإنترنت
- مشاهدة فيديو عالي الدقة وصور النمو داخل الكابينة في الوقت الفعلي عبر الهاتف المحمول أو الحاسوب.
- ضبط جميع المعلمات عن بُعد بما في ذلك درجة الحرارة والرطوبة والإضاءة والتهوية.
- فحص الكابينة عن بُعد وتوجيه عبر الإنترنت من خبراء الزراعة، مما يخفض الحاجز التقني.
- تشخيص عن بُعد لصيانة المعدات، مما يقلل وتيرة زيارات الخدمة في الموقع.
4. نظام الترذيذ الصناعي بالموجات فوق الصوتية
- قطر القطرة 5-15μm، وزمن تعليق طويل وترطيب متجانس.
- صندوق مصدر طاقة مقاوم للرطوبة ومطوَّر للتشغيل طويل الأمد في بيئات عالية الرطوبة.
- حجم رذاذ قابل للضبط ليتناسب مع متطلبات الرطوبة لمختلف مراحل النمو.
- إعادة تعبئة المياه تلقائيًا عبر مستشعر مستوى الماء، دون الحاجة إلى إشراف يدوي.
5. نظام إنذار أمان متعدد المستويات
| نوع الإنذار | شرط التحفيز | طريقة الإشعار |
|---|---|---|
| إنذار المعلمات | خروج درجة الحرارة / الرطوبة / CO2 عن النطاق المحدد | دفع عبر التطبيق + إنذار سمعي وبصري |
| إنذار المعدات | تعطل المروحة / الضاغط / جهاز الترطيب | دفع عبر التطبيق + رسالة نصية SMS |
| إنذار الطاقة | انقطاع كهرباء الشبكة / فقدان طور | إشعار طارئ برسالة نصية SMS |
| إنذار المياه | انخفاض مستوى الماء في الخزان / تعطل إمداد المياه | دفع عبر التطبيق + إنذار سمعي وبصري |
6. نظام التحميل والتفريغ التلقائي
تُجهَّز الوحدة بجهاز تحميل وتفريغ تلقائي بسيط يقلل بشكل كبير من تكلفة العمالة اللازمة لاستبدال أكياس اللقاح. ويمكن لعامل واحد إدارة التشغيل والصيانة اليومية لما بين 5-10 كبائن في الوقت نفسه.
7. إمكانية تتبع البيانات على امتداد الدورة الكاملة
تُؤرشَف المعلمات البيئية الكاملة لكل دورة محصول تلقائيًا في السحابة، مشكّلة سجل زراعة قابلًا للتتبع. وتدعم البيانات الاستعلام والتحليل متعددي الأبعاد حسب الدفعة والسلالة والفترة الزمنية، مما يوفر أساسًا علميًا للتحسين المستمر لتقنيات الزراعة.
