وحدة زراعة الفطر للمزارع الكبيرة بحاوية ذكية للتحكم بالمناخ · منصة حاوية ISO بطول 40 قدم
1. نظرة عامة على المنتج
حاوية زراعة الفطر للمزارع الكبيرة من HENVIC هي غرفة زراعة جاهزة ومعبأة في حاوية مصممة للإنتاج الاحترافي والصناعي للفطر. مبنية على منصة قياسية بطول 40 قدمًا وعالية، كل وحدة توفر حجرة زراعة معزولة بالكامل ومتحكم في المناخ، تم اختبارها مسبقًا في المصنع ويتم تسليمها جاهزة للاستخدام في أي موقع.
مصممة حول فسيولوجيا الفطر المزروع، ينظم هذا الوحدة بدقة درجة الحرارة والرطوبة وتركيز ثاني أكسيد الكربون وتدفق الهواء والضوء عبر كل مرحلة من مراحل النمو — من نمو الفطريات وتكون البادرات إلى الإثمار والحصاد. نظام الرفوف متعدد المستويات يضاعف مساحة الزراعة القابلة للاستخدام حتى حوالي 110 م² داخل حاوية واحدة، في حين أن التصميم المعياري يتيح للمزارع الكبيرة زيادة الإنتاج ببساطة عن طريق إضافة وحدات، دون الحاجة إلى بناء منشآت جديدة.
2. معرض المنتجات
3. الميزات الرئيسية
• وحدة جاهزة للتوصيل والتشغيل — مُعدة ومختبرة في المصنع قبل الشحن؛ تحتاج إلى تجهيز موقع بسيط
• مناخ نمو دقيق وموحد — درجة الحرارة والرطوبة وثاني أكسيد الكربون وتدفق الهواء يتم تنظيمها بشكل مستقل لكل مرحلة من مراحل النمو
• الزراعة عالية الكثافة — حتى حوالي 110 متر مربع من مساحة الزراعة الفعالة داخل وحدة واحدة بطول 40 قدمًا مع رفوف من الفولاذ المقاوم للصدأ من 5–6 مستويات صالحة للطعام
• تشغيل موفر للطاقة — نظام مضخة حرارة عاكس مع عزل PU بسمك 100 مم يقلل من تكاليف التشغيل
• داخلي صحي وصالح للأطعمة — ألواح مغلقة وأس surfaces من الفولاذ المقاوم للصدأ لتسهيل التعقيم بين دورات الإنتاج
• منصة ذكية لإنترنت الأشياء — المراقبة اللحظية، التحكم عن بُعد في نقاط الإعداد، إرسال التنبيهات، وتسجيل البيانات على المدى الطويل
• وصفات الأنواع التلقائية — برامج المناخ لمراحل نمو الميسيليوم → المَهْدَة → الإثمار → الحصاد
• القابلية للتوسع المعياري — البصمة المعيارية القياسية ISO تسمح للمزارع بالتوسع وحدة بوحدة دون الحاجة لبناء جديد
• تهيئة جاهزة للعالم — خيارات طاقة 50/60 هرتز و220/380 فولت؛ نقل بالحاويات إلى أي وجهة
• الهندسة المشروع — تخطيط، الرفوف، طيف الإضاءة وبرامج الأنواع مخصصة لكل مزرعة
4. المواصفات التقنية
معامل | التكوين القياسي |
نوع الوحدة | وحدة حاوية معزولة بطول 40 قدم (40HQ)، مزودة بزوايا ISO، تخطيطات لمزرعة بوحدة واحدة أو متعددة |
الأبعاد الخارجية (الطول × العرض × الارتفاع) | 12,192 × 2,438 × 2,896 مم |
مساحة الأرضية المتزايدة | مساحة داخلية تقريبية 26–28 م² (قابلة للتخصيص) |
مساحة الزراعة الفعالة | حتى ~110 م² مع رفوف من الفولاذ المقاوم للصدأ من 5–6 مستويات بدرجة غذائية (م adaptée للأنواع) |
العزل | ألواح ساندويتش من البولي يوريثان عالي الكثافة بسمك 100 مم؛ الموصلية الحرارية ≤ 0.024 واط/(م·ك) |
ضبط درجة الحرارة | 4°م إلى 30°م؛ دقة التحكم ±0.5°م (تدفئة وتبريد بمضخة حرارة عاكسة) |
التحكم في الرطوبة | ٤٠–٩٥٪ رطوبة نسبية؛ الدقة ±٥٪ رطوبة نسبية (مرطبات بالرش فوق الصوتي) |
إدارة ثاني أكسيد الكربون | تبادل الهواء النقي تلقائيًا، 300–2,000 جزء في المليون؛ تحسين ثاني أكسيد الكربون اختياري |
توزيع الهواء | مراوح دوران EC مع مجاري سقفية متعددة المناطق؛ سرعة هواء قابلة للتعديل |
تنقية الهواء | معيار الترشيح الأساسي؛ مرشح HEPA متاح للبرامج عالية السلامة البيولوجية |
إضاءة | صمام LED قابل للتعتيم بكامل الطيف، 0–100٪؛ جدولة تلقائية لفترة الضوء |
نظام التحكم | PLC شاشة لمس HMI بحجم 10.1 بوصة؛ المراقبة عن بُعد عبر السحابة IoT من خلال التطبيق / الويب |
مجموعة المستشعرات | درجة الحرارة، الرطوبة، ثاني أكسيد الكربون، شدة الضوء (أجهزة استشعار اختيارية عند الطلب) |
مزود الطاقة | 380 فولت / 50 هرتز ثلاثي الطور؛ 220 فولت / 60 هرتز متاح عند الطلب |
القدرة المركبة | حوالي 6–12 كيلوواط لكل وحدة، حسب التكوين |
نطاق التشغيل المحيطي | −20 °م إلى 45 °م |
مستوى الضوضاء | ≤ 65 ديسيبل (A) على بعد 1 م (وحدة مناخية) |
الباب والدخول | باب وصول معزول ومغلق بقفل؛ نافذة فحص اختيارية |
التسليم والتشغيل | تم تجهيز المصنع مسبقًا، وجاهز للتشغيل الفوري في الموقع؛ الحد الأدنى من الأعمال المدنية المطلوبة |
ملاحظة: تعكس المعلمات أعلاه التكوين القياسي. الأحجام والسعات ومدى المناخ المخصص متاحة من خلال هندسة المشروع.
5. نظام التحكم الذكي بالمناخ
كل وحدة مجهزة بنظام تحكم مدمج يحوّل الحاوية إلى بيئة نمو دقيقة ذات تنظيم ذاتي:
• جهاز تحكم PLC مع شاشة تعمل باللمس HMI بحجم 10.1 بوصة للتشغيل المحلي وبرمجة الوصفات متعددة المراحل
• مجموعة أجهزة الاستشعار التي تراقب درجة الحرارة والرطوبة وثاني أكسيد الكربون وشدة الضوء داخل غرفة النمو
• دوائر التحكم الآلي التي تتحكم في مضخة حرارة العاكس، المرطبات بالموجات فوق الصوتية، مثبطات الهواء النقي، مراوح EC والإضاءة LED الدورية
• منصة إنترنت الأشياء السحابية — راقب في الوقت الحقيقي واضبط نقاط الإعداد عن بُعد من خلال تطبيق الهاتف الذكي أو لوحة التحكم على الويب
• التاريخ والتحليلات — السجلات البيئية المخزنة لأكثر من 12 شهرًا لدعم تحسين الغلة
• تنبيهات متعددة المستويات (تطبيق / رسائل قصيرة / بريد إلكتروني) مع كشف أعطال المستشعر، واستعادة آمنة عند الفشل وواجهة طاقة احتياطية اختيارية
6. أنواع الفطر المناسبة وبرامج النمو
يدعم هذا النموذج مجموعة واسعة من أنواع الفطر المزروع تجارياً. يوضح الجدول أدناه المعايير النموذجية للإثمار؛ يتم إعداد وصفات المناخ الدقيقة أثناء هندسة المشروع.
أنواع | درجة حرارة الإثمار | الرطوبة النسبية | مستوى الإضاءة |
فطر المحار (Pleurotus ostreatus) | 12–20 درجة مئوية | ٨٥–٩٥٪ | 300–800 لوكس |
فطر ملك المحار (Pleurotus eryngii) | ١٠–١٦ °م | ٨٠–٩٠٪ | ٢٠٠–٥٠٠ لوكس |
شيتيكي (لينتينولا إيدوديز) | 14–22 درجة مئوية | ٨٠–٩٠٪ | 100–300 لوكس |
إينوكي (فللامينولينا فيلوتيبس) | 6–10 درجة مئوية | ٨٥–٩٥٪ | منخفض / مظلم أثناء التثبيت |
لحية الأسد (هيريسيوم إيريناسيوس) | 15–22 درجة مئوية | ٨٥–٩٥٪ | ٢٠٠–٥٠٠ لوكس |
الزعرور الأبيض / بونابي (Hypsizygus marmoreus) | 14–18 درجة مئوية | ٨٥–٩٥٪ | 300–600 لوكس |
يمكن دعم أنواع إضافية — بما في ذلك الأنواع المميزة مثل الموريل، البورسيني والمايتاكي — من خلال برامج مناخية خصيصًا لكل نوع على أساس المشروع.
7. النشر والتطبيقات على نطاق المزرعة
• التوسع السريع للمزارع الفطرية القائمة دون بناء منشآت جديدة
• الإنتاج الصناعي في جرينفيلد لفطر المحار، وفطر المحار الملكي، وفطر شيتاكي، وفطر إينوكي وأنواع رئيسية أخرى
• تنويع المحاصيل لمزارعي الخضروات، ومشغلي البيوت البلاستيكية، والتعاونيات الزراعية
• إنتاج السوق الطازج يقع بالقرب من مناطق الاستهلاك لسلاسل توريد أقصر
• الإنتاج في المناخات النائية أو القاسية (الصحراء، الهضبة، المناطق الباردة) بفضل العزل عالي الأداء
• مرافق البحث والتطوير والتجارب التجريبية لتجارب الركيزة، واختبار الأصناف، وتطوير طرق الإنتاج
بالنسبة للمشاريع الكبيرة، تدعم HENVIC تخطيط المزارع متعددة الوحدات — بما في ذلك تخطيط الوحدات، غرف الخدمات المركزية، تصميم شبكات الطاقة والمياه، وتشغيل المشروع على مراحل — بحيث يمكن أن تنمو القدرة الإنتاجية مع السوق.
8. الخدمة والدعم
• ما قبل البيع: مسح الموقع، اقتراح التخطيط والتكوين، وتخطيط القدرة الإنتاجية
• التخصيص: تكوين الرفوف، وصفات الإضاءة، برامج الأنواع، خيارات الطاقة وعلامات تجارية للحاويات
• التكليف في الموقع وتدريب المشغلين، مع كتيبات التشغيل والصيانة باللغة الإنجليزية
• ضمان قياسي لمدة 12 شهرًا، وتوفير قطع غيار على المدى الطويل، وتشخيص عن بُعد عبر سحابة الإنترنت للأشياء
• دعم هندسي مخصص بعد البيع طوال فترة المشروع
HENVIC — حلول نمو ذكية بواسطة شركة هانغتشو هينغيو للتكنولوجيا الذكية المحدودة.
